PRESTIGE 1er CRU

 

Assemblage  exclusivement réalisé à partir de tête de cuvée en pinot noir et chardonnay.

Cuvée par excellence réservée aux amateurs confirmés
Pour l'apéritif et les moments choisis. 

- Pinot noir : 49% 

- Chardonnay : 51%

Intensité : Fines bulles abondantes

Cordon épais et complet

Teinte : Dorée assez profonde

Fruits mûrs avec des notes de pain 

Des arômes d'ananas, de coing et de fruits secs apparaissent

 

Une grande richesse d'arômes illustre la belle qualité de la matière première à la vendange

Texture : Immédiatement fraîche. Puis le vin se révèle large, opulent et vineux

Sucre / Acidité : Équilibre gourmand atteste du caractère harmonieux de la cuvée

Finalité : Longue, puissante et chaleureuse tout en étant très élégante. 

Assemblage de raisins sélectionnés aboutissant sur un vin riche

Température : 10 à 12°C

Accompagnement : Viande blanche